Augustin Désiré Sauton est né à une date inconnue. Il est le fils d'Alexandre Simon Sauton et de Marie Catherine Bourdon.
Il est distillateur, comptable, employé de commerce.
Le 04 février 1847, à Paris 6 Ancien (75003), il épouse civilement Rose Irma Delcus, la fille de Jean François Delcus et de Marie Anne Rose Aimée Caboche.. Sont témoins à leur mariage : Jacques Maxime Damy, rue St-Honore 347, Louis Jules Devert, rue St-Lazare 38, Jean Pierre Koppier, Passy, Jean Jeanne, rue St-Honoré 181, TCD Pieffort. Le mariage religieux se déroule le 09 février 1847 en l'église Sainte-Elisabeth de Paris.
Ce couple a deux enfants connus :
- Félix Désiré Sauton né à Paris le 04 février 1849.
- Marie Augustine Sauton née le 23 mars 1852 à Paris.